Termine 2021

Wir laden Kinder im Alter von 7 bis 11 Jahren ein, die zusammen mit Familienangehörigen (Mutter, Vater, große Schwester, Oma…wer im Haushalt lebt) kochen.

Mit dem Tablet übertragen wir aus unserer Küche das Kochen über ZOOM. So könnt ihr alle Schritte unseres Rezeptes genau verfolgen und wenn ihr Lust habt, auch selbst mit kochen.

Voraussetzungen für die Teilnahme sind: eine E-Mail-Adresse und einen Laptop oder ein Tablet oder ein Smartphone mit Kamera und Lautsprecher sowie Internetzugang.

Unter dem Motto "Neue Wege im IKSP Projekt" bietet dieser Workshop den MultiplikatorInnen der Werkstatt Ernährung eine Plattform, um sich auszutauschen und gemeinsam die Digitalisierung zu besprechen. Verschiedene digitale Materialien und eine Zusammenfassung mit Ideen und technischen Hintergründen sind im Downloadbereich zu finden.

Bitte bringen Sie zum Workshop den Ordner Werkstatt Ernährung mit und verschaffen Sie sich zur Vorbereitung einen Überblick über die Kapitel.

Wer heute die globale Bedeutung einer nachhaltigeren Ernährung erkennen lernt, kann morgen bewusste und reflektierte Ernährungs- und Konsumentscheidungen treffen.

In den Fortbildungseinheiten führen die Referentinnen und Referenten jeweils mit spannenden Inputs und Fachinformationen in das jeweilige Schwerpunktthema ein. Beispiele gelingender Praxis verdeutlichen anschließend die Umsetzung im Alltag und regen an zur gemeinsamen Diskussion und einem Austausch der eigenen Erfahrungen.

Mehr Informationen und alle Termine finden Sie hier.

Das BZfE bietet bis zum 26.04.2021 mehrere Web-Fortbildungen zum Ernährungsführerschein für Lehrkräfte an.

Die TeilnehmerInnen erhalten einen grundlegenden und praktischen Einblick in die Arbeit mit dem Ernährungsführerschein: Sie lernen die Ernährungspyramide und ihre Einbindung in den Grundschulunterricht kennen, erarbeiten sich unter Anleitung die Unterrichtseinheiten und werden sicher im Umgang mit dem Material und den Themen. Eine Praxisdemonstration veranschaulicht Schäl- und Schneidetechniken.