Termine 2022
Mai bis Sept. 2022
18:30 bis 20:00 Uhr
Immer der letzte Montag im Monat
Veranstaltungsnummer:
22-AK03-07
Freier Austausch Ernährung
Digital via
Zoom
Sonderthema am Mo., 26.09.22
Das Menü der Zukunft
Misava Macamo (nutrition hub und LFV Hessen) stellt Das Menü der Zukunft: Gut für uns, gut fürs Klima vor. Was ist die Idee hinter dem Menü und wie entstand es? Welche Ziele werden mit dem Menü der Zukunft verfolgt?
In einer anschließenden Diskussionsrunde tauschen wir uns zum Menü der Zukunft und unseren Möglichkeiten zur Umsetzung im Rahmen des Projektes "Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" aus.
Hier gibt es mehr Informationen zum
Freier Austausch
Wir laden alle Ernährungsfachkräfte des Landfrauenverbandes Hessen e.V. herzlich zum freien digitalen Austauschtreffen ein.
Berichten Sie von Ihren Durchführungen, tauschen Sie Konzeptideen aus, vernetzen Sie sich mit den anderen Ernährungsfachkräften im Verband.
Die nächsten Termine sind:
31.10.2022
30.11.2022
19.12.2022
Der Link zu allen Veranstaltungen ist identisch.
September bis Dezember
15:30 bis 17:30 Uhr
Anmeldung: vhs
Die Kinder-Kochkurse finden in Kooperation mit der vhs Vogelsbergkreis statt.
Ort:
Alsfeld, vhs, Im Klanggarten 6, Küche
Termine:
Fr., 23.09.2022 - 15.30 bis 17.30 Uhr
Fr., 14.10.2022 - 15.30 bis 17.30 Uhr
Fr. 02.12.2022 - 15.30 bis 17.30 Uhr
Kursleitung:
Brigitte Zick und Christina Schlemmer
Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive Lebensmittel 2,00 €.
Kinder-Kochkurse für 8 bis 11 Jährige
Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Frage gehen die Kinder auf den Grund.
Regionale und saisonale Lebensmittel verkosten, leckere Resterezepte ausprobieren, pflanzenbetonte Menüs zubereiten: das und noch viel mehr sind die Zutaten für die Kinder-Kochkurse.
Zusammen mit fachkundigen Multiplikatorinnen und einer großen Portion Spaß entdecken die Kinder clevere Küchentricks und genießen die selbst zubereiteten klimabewussten Gerichte.
September bis Dezember
11:00 bis 13:00 Uhr
Anmeldung: vhs
Die Werkstatt Ernährung findet in Kooperation mit der vhs Vogelsbergkreis statt. Zur Anmeldung geht es hier.
Ort:
Schotten, Vogelsbergschule,
Lindenweg 19, Küche
Termine:
Sa., 17.09.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Sa., 15.10.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Do., 27.10.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Sa., 12.11.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Sa., 10.12.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Kursleitung:
Melissa Ohorn
Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive Lebensmittel 2,00 €.
Werkstatt Ernährung für 10 bis 13 Jährige
Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Frage gehen die Kinder auf den Grund.
Regionale und saisonale Lebensmittel verkosten, leckere Resterezepte ausprobieren, pflanzenbetonte Menüs zubereiten: das und noch viel mehr sind die Zutaten für die Kinder-Kochkurse.
Zusammen mit fachkundigen Multiplikatorinnen und einer großen Portion Spaß entdecken die Kinder clevere Küchentricks und genießen die selbst zubereiteten klimabewussten Gerichte.
26. Sept.
18:30 bis 20:00 Uhr
Veranstaltungsnummer:
22-KS03-05
Das Menü der Zukunft
Misava Macamo (LFV Hessen, Projekt-Multiplikatorin, Mitwirkende am Menü) stellt Das Menü der Zukunft: Gut für uns, gut fürs Klima vor. Was ist die Idee hinter dem Menü und wie entstand es? Welche Ziele werden mit dem Menü der Zukunft verfolgt?
In einer anschließenden Diskussionsrunde tauschen wir uns zum Menü der Zukunft und unseren Möglichkeiten zur Umsetzung im Rahmen des Projektes "Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" aus.
Hier gibt es mehr Informationen zum
04. bis 05. Oktober
15:30 bis 18:00 Uhr
Anmeldung
Anmeldung bei der Vernetzungsstelle Schulverpflegung.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung findet digital via BigBlueButton statt.
Nächster Termin:
8. bis 9. November 2022
Lehrkräfteschulung Ernährungsführerschein
Der Ernährungsführerschein ist ein Konzept des Bundeszentrums für Ernährung für die dritten und vierten Grundschulklassen, bei dem die Kinder lernen vegetarische Gerichte einfach zuzubereiten, Lebensmittel mit allen Sinnen wahrzunehmen und Spaß am Kochen zu finden.
In einer zweitägigen Lehrkräfteschulung erhalten Sie umfassende Einblicke in den strukturierten Ringordner, der alle Materialien zur Durchführung enthält, lernen sie sechs aufeinander aufbauenden Einheiten kennen und knüpfen Kontakte, die Sie bei der Durchführung des Programms in der Schule unterstützen.
Oktober bis November
16:00 bis 18:00 Uhr
Anmeldung: vhs
Die Kinder-Kochkurse finden in Kooperation mit der vhs Vogelsbergkreis statt.
Ort:
Schotten, Vogelsbergschule, Lindenweg 19, Küche
Termine:
So., 09.10.2022 - 16.00 bis 18.00 Uhr
So., 23.10.2022 - 16.00 bis 18.00 Uhr
So., 06.11.2022 - 16.00 bis 18.00 Uhr
Kursleitung:
Marta Farmbauer und Rosel Appel
Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive Lebensmittel 2,00 €.
Kinder-Kochkurse für 8 bis 11 Jährige
Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Frage gehen die Kinder auf den Grund.
Regionale und saisonale Lebensmittel verkosten, leckere Resterezepte ausprobieren, pflanzenbetonte Menüs zubereiten: das und noch viel mehr sind die Zutaten für die Kinder-Kochkurse.
Zusammen mit fachkundigen Multiplikatorinnen und einer großen Portion Spaß entdecken die Kinder clevere Küchentricks und genießen die selbst zubereiteten klimabewussten Gerichte.
12. bis 13. Oktober
15:30 bis 18:00 Uhr
Anmeldung
Anmeldung bei der Vernetzungsstelle Schulverpflegung (VNS).
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung findet digital via BigBlueButton statt.
Lehrkräfteschulung Werkstatt Ernährung
Lebensmittel umfangreich kennenlernen, selbst zubereiten und probieren, gemeinsam die Auswirkungen der Lebensmittelauswahl auf Gesundheit und Umwelt diskutieren – das bietet die Werkstatt Ernährung, ein erlebnisorientiertes Bausteinkonzept des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV) für die Klassenstufen 5 bis 7.
In der zweitägigen Lehrkräfteschulung lernen Sie die vielfältigen Materialien - von Hintergrundinformationen über Arbeitsblätter bis zu Rezepten - der Werkstatt Ernährung kennen und erhalten hilfreiche Checklisten und Tipps für die Umsetzung an Ihrer Schule.
15. Oktober
10:00 bis 12:00 Uhr
Landfrauen aus Alsfeld laden ein
Über Anmeldungen freuen sich Brigitte Zick und Gudrun Jungk unter: g.jungk@gmx.de oder anitazick@web.de
Bitte gebt Namen und Alter der teilnehmenden Kinder bei der Anmeldung an.
Die Teilnahme ist kostenfrei.
Mit der Anmeldung erklärt ihr euch einverstanden, dass Name und E-Mail-Adresse für die Abwicklung der Veranstaltung gespeichert werden.
Digitales Familien-Kochtreffen
Wir laden alle Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren zusammen mit mind. einer erwachsenen Begleitperson zum Digitalen Familien-Kochtreffen ein.
Heute gibt es: Pizza mit und ohne Würstchen und ein knuspriges Dessert aus Äpfeln
Die Rezepte mit Zutatenliste sowie den Link zur Teilnahme erhaltet ihr nach der Anmeldung per E-Mail.
Oktober - Herbstferien
15:00 bis 17:00 Uhr
oder
11:00 bis 13:00 Uhr
Anmeldung: vhs
Die Werkstatt Ernährung findet in Kooperation mit der vhs Vogelsbergkreis statt. Zur Anmeldung geht es hier.
Ort:
Freiensteinau, Windbergschule,
Am Sonnenhügel 10, Küche
Termine:
Fr., 21.10.2022 - 15.00 bis 17.00 Uhr
Mo., 24.10.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Mi., 26.10.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Do., 27.10.2022 - 11.00 bis 13.00 Uhr
Kursleitung:
Elisabeth Bolender
Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive Lebensmittel 2,00 €.
Werkstatt Ernährung für 10 bis 13 Jährige
Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Frage gehen die Kinder auf den Grund.
Regionale und saisonale Lebensmittel verkosten, leckere Resterezepte ausprobieren, pflanzenbetonte Menüs zubereiten: das und noch viel mehr sind die Zutaten für die Kinder-Kochkurse.
Zusammen mit fachkundigen Multiplikatorinnen und einer großen Portion Spaß entdecken die Kinder clevere Küchentricks und genießen die selbst zubereiteten klimabewussten Gerichte.
Oktober - Herbstferien
11:30 bis 13:00 Uhr
Anmeldung: vhs
Die Werkstatt Ernährung findet in Kooperation mit der vhs Vogelsbergkreis statt. Zur Anmeldung geht es hier.
Ort:
Mücke, Gesamtschule,
Merlauer Straße 36, Küche
Termine:
Mo., 24.10.2022 - 11.30 bis 13.00 Uhr
Mi., 26.10.2022 - 11.30 bis 13.00 Uhr
Kursleitung:
Ulrike Grohmann
Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive Lebensmittel 2,00 €.
Werkstatt Ernährung für 10 bis 13 Jährige
Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Frage gehen die Kinder auf den Grund.
Regionale und saisonale Lebensmittel verkosten, leckere Resterezepte ausprobieren, pflanzenbetonte Menüs zubereiten: das und noch viel mehr sind die Zutaten für die Kinder-Kochkurse.
Zusammen mit fachkundigen Multiplikatorinnen und einer großen Portion Spaß entdecken die Kinder clevere Küchentricks und genießen die selbst zubereiteten klimabewussten Gerichte.
27. Oktober - Herbstferien
15:00 bis 17:00 Uhr
Anmeldung: vhs
Die Werkstatt Ernährung findet in Kooperation mit der vhs Vogelsbergkreis statt. Zur Anmeldung geht es hier.
Ort:
Schlitz, Gesamtschule Schlitzerland,
Schlesische Straße 35, Küche
Termine:
Do., 27.10.2022 - 15.00 bis 17.00 Uhr
Kursleitung:
Mechthild Klee
Die Teilnahmegebühr beträgt inklusive Lebensmittel 2,00 €.
Werkstatt Ernährung für 10 bis 13 Jährige
Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Frage gehen die Kinder auf den Grund.
Regionale und saisonale Lebensmittel verkosten, leckere Resterezepte ausprobieren, pflanzenbetonte Menüs zubereiten: das und noch viel mehr sind die Zutaten für die Kinder-Kochkurse.
Zusammen mit fachkundigen Multiplikatorinnen und einer großen Portion Spaß entdecken die Kinder clevere Küchentricks und genießen die selbst zubereiteten klimabewussten Gerichte.
08. bis 09. November
15:30 bis 18:00 Uhr
Anmeldung
Anmeldung bei der Vernetzungsstelle Schulverpflegung.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung findet digital via BigBlueButton statt.
Lehrkräfteschulung Ernährungsführerschein
Der Ernährungsführerschein ist ein Konzept des Bundeszentrums für Ernährung für die dritten und vierten Grundschulklassen, bei dem die Kinder lernen vegetarische Gerichte einfach zuzubereiten, Lebensmittel mit allen Sinnen wahrzunehmen und Spaß am Kochen zu finden.
In einer zweitägigen Lehrkräfteschulung erhalten Sie umfassende Einblicke in den strukturierten Ringordner, der alle Materialien zur Durchführung enthält, lernen sie sechs aufeinander aufbauenden Einheiten kennen und knüpfen Kontakte, die Sie bei der Durchführung des Programms in der Schule unterstützen.
30. November
17:30 bis 19:30 Uhr
Veranstaltungsnummer:
22-KS03-06
Durchblick im Siegel-Dschungel
Wiebke Franz (Verbraucherzentrale Hessen) schafft in einem Impulsvortrag Durchblick im Siegel-Dschungel. Im Fokus stehen Siegel und Label für Öko-Lebensmittel, regionale Herkunft (EU-, bundesweit und hessisch) und fair gehandelte Lebensmittel. Dabei werden die Vergabekriterien vorgestellt und der Nutzen für Verbraucher:innen beurteilt.
In einer anschließenden Diskussionsrunde ist Raum für alle offen gebliebenen Fragen rund um die Siegel auf Lebensmitteln.
Einen ersten Überblick zu Siegeln finden Sie hier.
versch. Termine
Programm
Das BZfE bietet mehrere Web-Fortbildungen zum Ernährungsführerschein für Lehrkräfte an.
Die TeilnehmerInnen erhalten einen grundlegenden und praktischen Einblick in die Arbeit mit dem Ernährungsführerschein: Sie lernen die Ernährungspyramide und ihre Einbindung in den Grundschulunterricht kennen, erarbeiten sich unter Anleitung die Unterrichtseinheiten und werden sicher im Umgang mit dem Material und den Themen. Eine Praxisdemonstration veranschaulicht Schäl- und Schneidetechniken.
