Grundlagenschulung KiKoKu

Für Landfrauen

Sie haben Spaß daran, mit Kindern zu kochen?

Sie möchten ernährungs- und klimarelevante Themen vermitteln?

Wir suchen interessierte LandFrauen für die Kinder-Kochkurse!

Wir suchen

Interessierte LandFrauen, die Spaß am Kochen mit Kindern haben und dabei Ihr Wissen im Ortsverein über Ernährung und Klimaschutz weitergeben möchten.

Die Schulung Kinder-Kochkurse

Die kostenlose Schulung umfasst zwei halbe Tag, digital via Zoom. Die Inhalte werden in Vorträgen, Diskussionen und praktischem Kochen vermittelt:

Projektrahmen und Formalitäten
Das beste Essen und Trinken für Kinder
- Was Essen und Trinken mit der Leistungskurve zu tun hat
- Ernährungsbildung und Ernährungsverhalten
- Geschmacksvorlieben und geeignete Lebensmittel für Kinder

Praxisteil / Mit Kindern kochen
- Arbeitsplatz einrichten
- Hygiene und sicheres Schneiden

- Ausprobieren verschiedener Rezepte

Ernährung und Klima(schutz)
- Hintergrundwissen
- Ökologischer Fußabdruck und virtuelles Wasser
- Kernelemente des Klimaschutzes im Kontext von Ernährung

Eine Beschreibung der Kinder-Kochkurse finden Sie hier.

Aktive Multiplikatorin sein

2 bis 3 LandFrauen planen, bewerben und führen Kinder-Kochkurse eigenständige in Ihrem Ortsverein durch. Nur eine der LandFrauen muss an der Schulung „Kinder-Kochkurse“ teilgenommen haben. Zusätzlich benötigt eine der LandFrauen eine gültige Hygienebelehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz. Ein Kinder-Kochkurs kann einmalig oder aufeinander aufbauend stattfinden.

Pro Kinder-Kochkurs steht eine Fördersumme für Lebensmittel, Raummiete und eine Aufwandsentschädigung zur Verfügung.

Die Multiplikatoren-Schulung und die Einsätze finden innerhalb des Projektes „Klimabewusste Ernährungsbildung im Rahmen des IKSP Hessen 2025“ im Landfrauenverband Hessen e.V. statt.