Schon gewusst?


Rund 12 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jedes Jahr entlang der Lebensmittelversorgungskette als Abfall entsorgt. Eine Studie des Johann Heinrich von Thünen-Institut (TI) im Auftrag des Bundesernährungsministeriums zusammen mit der Universität Stuttgart, die 2019 vorgestellt wurde, zeigt, dass der Hauptteil der Lebensmittelverschwendung - rund 52 % - im privaten Haushalt anfällt (Quelle: BMEL, 2020). Das sind etwa 75 kg Lebensmittel pro Jahr und pro Person in Deutschland.

 

Dabei lässt sich einiges vermeiden: beispielsweise durch die richtige Lagerung. Schau doch mal auf der Karte "Clever lagern" nach.


Auflösung zum Anpacker-Quiz: Teil 2


Auflösung zum Anpacker-Quiz vom 08. Dezember:

1) c.

2) a.

3) c.

Für jede richtige Antwort bekommst du einen Punkt. Notiere deinen Punktestand und addiere alle weiteren Punkte von den nächsten Quizteilen - am 24. Dezember gibt es dann die Wertung und du erfährst wie du an der Verlosung der Überraschungen teilnehmen kannst.

 

Schaffst du es zum Klimaschutz-Anpacker gekürt zu werden?


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