Grundlagenschulung Ernährungsführerschein

Für MultiplikatorInnen

Sie haben Spaß daran, mit Kindern zu kochen?

Sie möchten ernährungs- und klimarelevante Themen vermitteln?

Wir suchen neue MultiplikatorInnen (m/w/d) für den Ernährungsführerschein!

Wir suchen interessierte Fachkräfte mit einer Ausbildung

• im Bereich Ernährung oder

• im Bereich Hauswirtschaft oder

• in einem ähnlichen Bereich mit der Zusatzqualifikation durch das hr Funkkolleg Ernährung oder

• im Bereich Pädagogik mit der Zusatzqualifikation durch das hr Funkkolleg Ernährung

Die Schulung Ernährungsführerschein

Die kostenlose Schulung umfasst vier Tage, drei Tage digital via Zoom und ein Tag in Präsenz.

Die Inhalte werden in Gruppenarbeit, Diskussionen, praktischem Kochen und kurzen Vorträgen vermittelt:

Projektrahmen und Formalitäten
Der Ernährungsführerschein
Die Ernährungsführerschein-Einheiten:
- Was und wie lernen die SchülerInnen?
- Hygienisch arbeiten und sicher schneiden
- Praktische Umsetzung verschiedener Einheiten

Wie Kinder gesunde Essvorlieben entwickeln
Ernährung und Klima(schutz)
- Hintergrundwissen für MultiplikatorInnen
- Ökologischer Fußabdruck und virtuelles Wasser
- Kernelemente des Klimaschutzes im Kontext von Ernährung

Eine Beschreibung des Ernährungsführerscheins finden Sie hier.

Bei Teilnahme an der Schulung besteht die Verpflichtung mindestens einen Ernährungsführerschein im Rahmen des Projektes „Klimabewusste Ernährungsbildung“ durchzuführen. Andernfalls müssen die Schulungskosten nachträglich bezahlt werden.

Aktive MultiplikatorIn sein

Die aktiven MultiplikatorInnen sind als Selbstständige/r in hessischen Grundschulen unterwegs und führen den Ernährungsführerschein im Teamteaching durch. Ein Ernährungsführerschein besteht aus 6 bis 7 Einheit mit je zwei Schulstunden. Die/der Multiplikator/in führt zusammen mit der Lehrkraft vier Einheiten im Unterricht durch und berät die Lehrkraft für die Umsetzung der übrigen Einheiten.

Wir bieten Ihnen ein angemessenes Honorar für die Durchführung eines Ernährungsführerscheins.
Zusätzlich können Lebensmittel- und Fahrtkosten abgerechnet werden.

Die Schulakquise erfolgt durch die MultiplikatorInnen selbst. Gleichzeitig vermittelt der Landfrauenverband Hessen e.V. interessierte Schulen an MultiplikatorInnen. Einsätze sind zeitlich und regional flexibel planbar.

Für die Multiplikatoren-Tätigkeit ist eine Mitgliedschaft im Landfrauenverband Hessen e.V. keine Voraussetzung.
Informieren Sie sich hier über den Landfrauenverband Hessen e.V..

Die Multiplikatoren-Schulung und die Einsätze in hessischen Schulen finden innerhalb des Projektes „Klimabewusste Ernährungsbildung im Rahmen des IKSP Hessen 2025“ im Landfrauenverband Hessen e.V. statt.